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Et si on en faisait tout un fromage?

À partir d’un aliment aussi simple et naturel que le lait d’un animal, un maître fromager fabrique aujourd’hui des spécialités délicieuses et bien plus complexes. Mais qui a inventé le fromage? Des tribus nomades d’Asie centrale l’auraient «découvert». Il serait né accidentellement un jour où du lait aurait été transporté dans un estomac de ruminant …

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Vin made in Liège

Sur vos tables de Fêtes, des crus aux couleurs liégeoises ! Après nos artisans chocolatiers découverts dans le Mag de septembre, intéressons-nous aujourd’hui aux bonnes bouteilles qui accompagneront nos menus de réveillons en mettant Liège à l’honneur.

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